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中文名：美食总动员
外文名：Ratatouille
其它译名：料理鼠王(台)/五星级大鼠(港)/小鼠大厨/蔬菜杂烩
出品公司：华特·迪士尼影片公司，皮克斯动画工作室
发行公司：博伟电影公司
制片地区：美国
制片成本：1.5亿美元
拍摄日期：2006年3月13日
导 演：布拉德·伯德，简·皮克瓦
编 剧：简·皮克瓦，布拉德·伯德，鲍勃·彼德森
制片人：布拉德·刘易斯，约翰·拉塞特
主 演：布拉德·加内特，帕顿·奥斯瓦尔特，伊安·霍姆，布莱恩·丹内利
片 长：111 分钟
上映时间：2007年10月19日(中国内地)
二：2007年皮克斯动画电影美食总动员剧情简介
即使是再微不足道的小人物，也有怀揣梦想的权力，哪怕他只是一只生活在阴沟里的老鼠。别看人家是老鼠，可也有一个好听的名字——小米，而他的梦想是成为法国五星级饭店厨房的掌勺。由于在嗅觉方面有着无与伦比的天赋，小米的一生都浸透在“厨师”的光辉理想之中，并且努力地在朝这个方向艰难地迈进，丝毫不去理会摆在自己面前的事实：厨师是这个世界上对老鼠最怀有病态恐惧的职业。不要以为所有的老鼠都像小米这样“不切实际”，至少他的家人都还算正常，而且对于小米的异想天开皆嗤之以鼻，快乐而满足地过着老鼠都在过的与垃圾堆为伴的生活。这个时候的小米已经有点走火入魔了，凡是看到能吃的东西，他都会情不自禁地想象。
小米在一个偶然的机会里，竟然搬到一家法国餐馆的下水道里安家。这家餐馆的创始人，恰恰就是小米毕生的偶像——法国名厨奥古斯汀·古斯特，他曾说过的那句“人人都能当厨师”早就被小米奉为金玉良言。可是小米也有自己的麻烦，因为他不能让自己在厨房中被发现，否则就会引起惊天动地的可怕混乱。
就在小米饱受折磨准备放弃的时候，却发现餐馆厨房里有一个倒霉的学徒林奎尼，因为生性害羞而遭排斥的他，在厨艺上更是没什么天赋，即将面对被解雇的命运。被逼上绝境的一人一鼠，竟然结成了一个不可思议的同盟：林奎尼以人的身份在前台“表演”，小米则奉献了他那有创造力的大脑，在幕后进行操纵竟然共同获得了不可思议的成功。林奎尼在小米的帮助下，成为了整个法国饮食业的“天才厨师”。
三：2007年皮克斯动画电影美食总动员动漫角色简介
小米
英文名称：Remy
中文名称：小米(大陆、台湾)，味王(香港)
角色性格：执着、聪明
小米是《料理鼠王》的主角，他与众不同，一心想成为一个大厨，像他的偶像厨神那样，可是他的家人都不支持理解他，而他也会经历来自人类的各种困难。和小宽的偶遇让他有机会实现这个梦想。
林圭宁
英文名称：Linguini
中文名称：林圭宁/小宽(大陆)，小林(台湾)，阔条面(香港)
角色性格：有点害羞
林圭宁这个年轻人在工作经历了多次挫折，作为餐厅的杂工，工作努力，他非常希望能把工作做好。有一次他遇到了小老鼠小米 ，而人鼠成为了搭挡。与此同时他也喜欢上了餐馆里的女厨师乐乐。
乐乐透
英文名称：Colette
中文名称：甜姐(大陆)，乐乐(台湾)，乐乐透(香港)
角色性格：有天赋、有主见
甜姐是个经验丰富的出色女厨师，在厨神餐馆里，她是最棒的，也是唯一的女厨师。由于在男性主导的厨师行业摸爬滚打多年，她变得很机警、甚至冷酷。开始，对于史老板指派她收林圭宁做徒弟她很不爽，可是慢慢地，她的心却被林圭宁的善良无邪所征服。
柯博先生
英文名称：Anton Ego
中文名称：柯博先生(大陆)，柯博(台湾)，梵高森(香港)
角色性格：刻薄
柯博先生是巴黎权威的美食评论家，他的一句话可以造就一个餐厅，也可以毁掉一个餐厅。他面无表情，任何厨师只要想到他那张严肃的面孔就会生出恐惧。
厨神
英文名称：Auguste Gusteau
中文名称：厨神(大陆)，食神(台湾)，古士图(香港)
角色性格：伟大的厨师
厨神先生是法国历史上最伟大的厨师，一个厨艺天才，他的著作《每个人都是大厨师》(Anyone Can Cook)让小老鼠小米萌生了成为一个大厨的梦想，也让他成为了小米的终身偶像。他在巴黎的餐馆非常成功，以至于成为了巴黎地标，而他的远见、洞察和精湛的厨艺得以让法国厨艺发扬光大。可是不幸的是，在美食评论家柯博先生把他的餐厅由5星降为4星后，他离奇的死亡，而他死后，餐馆被邪恶的史老板控制，质量和信誉都不如前，但凭着厨神的大名还是吸引了无数仰慕者，包括小米。虽然厨神已故，但是他的精神(人人皆可烹饪)却一直活在他的经典菜肴中，也正是他，成为了小米的灵魂伙伴兼顾问。
史老板
英文名称：Skinner
中文名称：史老板(大陆、台湾)，黑面(香港)
角色性格：狡猾、专横
史老板在厨神死后接管了他的餐馆成为餐厅主厨，他专制、狡猾，他利用厨神的大名，不顾品牌价值意为扩张餐馆的生意，甚至唯利是图的开发了厨神品牌系列产品，甚至有比萨饼和速冻墨西哥鸡肉卷，将厨神餐馆有由一个神圣的地方变成一个充满铜臭味的赚钱机器。
大米
英文名称：Emile
中文名称：大米(大陆、台湾)，肥王(香港)
角色性格：贪吃、善良
大米是小米的哥哥，世界上只要是能吃的东西，还有不能吃的东西，都是他的好朋友，因为他都要把它们吃掉。他乐观，有一个好心肠，总是支持着他的弟弟小米，在小米萎靡不振的时候，也是他一直给弟弟鼓励。他无底洞般的胃成为了小米的美食最好的观众。
米爸
英文名称：Django
中文名称：米爸(大陆)，Django(香港、台湾)
角色性格：执着、聪明
米爸是小米的爸爸，也是老鼠部落中的老家长。对于次子小米他报有很高希望，希望儿子可以继承他的“事业”让老鼠家族发扬光大，但是小米却让他的希望落空，他无法理解儿子去餐馆到处乱逛的行为，因为在他看来“人类“等于”死亡”。
